Marschmelonen
Datum: 23 - 04 - 2020
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Tags: eibisch natur marshmellow
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Oh man.. zufällig wieder was gelernt. Der Marshmallow ist eines der ungesundesten Süssigkeiten die es so gibt..
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Der Name kommt von Marsh Mellow, dem Echten Eibisch, einer Heilpflanze.
Den Wurzelsaft kann man als Gelatineersatz nehmen oder anders gesagt, Gelatine ist der billige Ersatz von Eibischwurzelsaft... Und die aufgeschäumte Masse aus Ei, Eibischwurzelsaft, Honig wurde früher als süße Medizin verwendet... Und ich frag mich immer wo der dumme Name Marshmallow herkommt und was der bedeutet.. Star Trek: Am Rande des Universums
McCoy: Spock, was machen sie da?
Spock: Ich röste eine Marschmelone McCoy: Und was machen wir nach dem rösten der... Marschmelone? Spock: Wir essen sie auf! |
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